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Cake day: June 1st, 2023

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  • Ich bin ja Verfechterin von “das ganze Tier verwerten”. Wenn man z.B. Schlachthäuser Footage auf Twitch streamen könnte. Da leidet kein Tier mehr als sowieso schon, aber es fällt noch ein zusätzlicher Nutzen für unseren Hörgenuss an. Win win

    PS: Haben Kampfhähne eigentlich Schwesterhennen oder werden die Weibchen nach dem Schlüpfen aussortiert?











  • Wir haben im Kühlschrank ein separates Fach für Nicht-veganes. Gemeinsames gekochtes Essen ist fast immer vegan. Ganz selten, falls es in das Gericht passt, wird separat noch Fleisch o.ä. zubereitet. Das müssen aber die Omnis selbst machen. Ich koche nur vegan.

    Bei Essen, das nicht groß zubereitet/gekocht werden muss, ist es mir inzwischen egal. Also ob auf dem Frühstücksbrötchen Käse liegt. Alle, mit denen ich esse, habe ich bereits ausführlich über Veganismus informiert. Bringt dann auch nichts, jedes Mal wieder eine Diskussion anzufangen. Eher im Gegenteil.

    Oft verwendete Produkte bereits verfügbar zu haben, finde ich enorm hilfreich.

    Gute Idee. So lernen Omnis auch Produkte kennen, die sie in Zukunft selbst verwenden. Habe ich zumindest öfter schon erlebt. Und wenns nur die Nudeln ohne Eier sind.

    In Gaststätten bezahle ich jemand anderes Gericht nur dann, wenn es vegan war.

    Habe ich auch eine Zeit lang gemacht in der Hoffnung, dass der “Guerilla-Aktivismus” etwas bewirkt. Inzwischen mache ich da situationsabhängig Ausnahmen, z.B. wenn sonst keiner Geld mit hat.



  • jo3rn@feddit.deMtoVeganDE@feddit.deWarum Eier in Zukunft vegan werden könnten
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    10 months ago

    mehr Auswahl ist doch offensichtlich eine tolle Sache.

    Nein, da gibt es noch mehr Kriterien. Insekten, Rattenmilch, Hunde- oder Menschfleisch ist auch mehr Auswahl, die vielleicht sehr gut schmeckt. Aber das halten viele trotzdem für keine tolle Sache.

    Wie gesagt, ich habe nix gegen eine Vergrößerung der veganen Auswahl. Ich halte nur die bereits existierenden Rohstoffe für ausreichend. Aber an diesem Punkt kommen wir wohl nicht auf einen Nenner, ist auch nicht schlimm.




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    10 months ago

    “vegane Reichhaltigkeit” ist schon ziemlich uebertrieben.

    Wieso? Die vorhandenen veganen Lebensmittel bieten mMn eine ausreichende Fülle an Geschmackserlebnissen, dass man weder was neues mehr erfinden muss, noch auf Tierprodukte angewiesen ist. Lediglich an der Verbreitung des Zubereitungswissens und am mangelhaften Angebot scheitert es.

    Veganes Casein wäre ein game changer

    Ich verstehe den Gedankengang. Solche Bemühungen sind sicherlich eine sinnvolle Ergänzung. Trotzdem zweifle ich, wie im letzten Absatz angedeutet. Wenn man nur den Käse durch die vegane Variante ersetzt, ändert sich nicht zwangsläufig was in den Köpfen. Sollte aus irgendeinem Grund z.B. die vegane Variante wieder unbeliebter (z.B. teurer) werden, wechseln die Leute dann zurück zur Tiervariante?


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    10 months ago

    Die Präzisionsfermentierung ist ein spannendes Thema. Ob das wirklich bezahlbar skalieren und von der Masse akzeptiert werden kann, ist noch offen.

    Schon komisch, was für Verrenkungen notwendig sind, nur weil Leute die bestehende vegane Reichhaltigkeit als unzulänglich ansehen.

    Bei solchen Entwicklungen spielt die ethische Komponente kaum eine Rolle. Hätte man Sklaven damals durch Roboter ersetzt, hätte das gereicht?