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Auf die Gefahr hin allseits bekanntes zu nennen:
Karl Hermanns // Ehrenfeld, Venloer str. Höhe etwa Äußere Kanalstr. // Etwas höherpreisiger Burgerladen // die Saisongesrichte waren bis jetzt immer gut und was besonderes
Shaka Zulu // Nähe Friesen // Südafrikanisches Streetfood // Wechselndes Menü. Am besten mit einer kleinen Gruppe hingehen und das communal meal bestellen und teilen. Eng zusammen sitzen und teilen gehört hier auf jeden fall zum Erlebnis
Pochos // Nähe Heumarkt // Argentinisches steakhaus // Das Filetsteak natürlich. Vorher noch die Pilze in knobi davon hat man auch beim steak noch was. Dabei nen krug sangria.
Schwesterherz // Ehrenfeld, venloer beim Barthonia Forum // Café mit nicem mittagstisch und tollem kuchen // Quetschbrot, irgendwas mit den selbstgemachten nudeln und der Russische Zupfkuchen
Meer sehen // Ehrenfeld Phillippstr // Mediterran // Einfach eial die Tapaskarte hoch und runter, speziell die pimiento, manchego und dattel im Speckmantel
La bodega // Nähe Friesen // Spanier // Auch hier tapas mach gusto
Divan Antep Mangal // Türkisch // Ehrenfeld Venloerstr/Gürtel // Wenn man sich mal so richtig mit fleisch und butterreis abfüllen will die Grillplatte fûr 2, reicht für min 3 Personen. Etwas leichter aber immer noch mehr als reichlich wäre der sultan kebap mit geröstetem brot mit Joghurt übergossen.
Asia Thai Gourmet // Ehrenfeld Venloerstr./Piusstr. // Asiatisch, fokus auf Thai, eher Imbiss aber mit ordentlichen Sitzplätzen // 37 B Gui Tieaw Pad Thai mit Tofu
+1 für Daikan, wahnsinnig guter Ramen!
Edit: formatierung und tipper
I think the logic here is supposed to be something like:
more knowledge = more complex brain
as you need to “store” the knowledge somewhere.
I don’t say thats how it works but i can somehow see where OP is coming from.